Víno je preňho nielen prácou, ale hlavne celoživotným krédom. Veľkú časť skúseností nabral v mekke vína, vo Francúzku. Tam pôsobil ako somelier v reštauráciách ocenených Michelinovými hviezdami – Lou Marqués a Les Palmiers. Neskôr pôsobil vo Švajčiarskom hoteli vysokej úrovne. Jeho rady využili nielen slovenské celebrity, ale napríklad aj Steve Wozniak, politici, francúzski ministri, či Miss Švajčiarsko 2004.